نعيمه إسماعيل حسن البرقلي (2025) "مقارنة الزيوت النباتية قبل وبعد القلي", مجلة شمال إفريقيا للنشر العلمي (NAJSP), 3(3), ص 148–160. doi: 10.65414/najsp.v3i3.552.