نعيمه إسماعيل حسن البرقلي. 2025. "مقارنة الزيوت النباتية قبل وبعد القلي". مجلة شمال إفريقيا للنشر العلمي (NAJSP) 3 (3):148-60. https://doi.org/10.65414/najsp.v3i3.552.