نعيمه إسماعيل حسن البرقلي. (2025). مقارنة الزيوت النباتية قبل وبعد القلي. مجلة شمال إفريقيا للنشر العلمي (NAJSP), 3(3), 148–160. https://doi.org/10.65414/najsp.v3i3.552